segunda-feira, 23 de maio de 2016

OFICINA: PANIFICAÇÃO



Terezinha Franzon( Epagri) e Edini( Cooperativa Reg. Auriverde/ Realta) orientaram os alunos na oficina de Panificação
TURMA:1ª Série 02

OBJETIVO: Conhecer e realizar o processo de panificação de alguns tipos de pães, haja vista o estudo químico realizado em sala de aula na disciplina de Química.


Professora Aidimara observando os tipos de farinha

Primeiras orientações para fazer os pães

Untar as formas

Amassar e cilindrar.




Bolo de milho: receita

Atenção e participação dos alunos

Pão de queijo

Delícias: Pão de batata, pão de Quinoa, Pão de Chia, Pão Preto.

Resultado

Degustação



Fotografias: Profº Cleidir

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