terça-feira, 16 de setembro de 2014

MOINHO BIAZOLI


Esta localizada na Linha Moroé mais ou menos há uns 70 anos, em sua terceira geração. Atualmente está sobre os cuidados de Vilson Biazoli e seu filho Maicon Biazoli, que revende a farinha de milho para os mercados dos municípios vizinhos e para a Auriverde e a mesma é certificada pelo inmetro.
A farinha de milho foi criada pelos índios a 4 mil anos e até hoje é utilizada para a fabricação de diversos alimentos,como por exemplo a tradicional polenta, pão, bolachas, entre outros.




Moinho Biasoli

Trabalho apresentado pelos alunos Eduardo Seben e Uilian de Marco, sobre à Rota do Campo de Iraceminha - SC.

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