Os alunos do Ensino Médio Inovador da EEB
Profº Manuel de Freitas Trancoso, juntamente com a professora de química
Aidimara San Vito Nicola e a professora de Biologia Marivane Vedelago Junges,
realizaram a confraternização e estudo do pão, onde que os alunos trouxeram
pães de diferentes tipos sendo que os mesmos produziram ou acompanharam a
produção do pão em suas residências.
Os estudantes puderam estar degustando e realizando analise
sensorial do pão.
Diante disso, pode-se observar que o processo de
ensino aprendizagem se desenvolve em grande dimensão pois a prática está
totalmente relacionadas ao estudo da teoria. 
Texto: Aidimara San Vito Nicola
Fotos: Tassiani da Silva
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